Разработка новой концепции питания в муниципальных образовательных учреждениях Кишинёва при поддержке ПРООН в Молдове.
Вице-мэр Кишинёва Анжела Кутасевич сообщила, что мэрия Кишинёва внедрит новую концепцию в системе питания в столичных учебных заведениях.
По словам чиновника, речь идет о введении единой системы закупок продуктов питания, предназначенных для школьных столовых, а также о стандартизации меню и цен в столовых муниципальных образовательных учреждений.
Планируется модернизировать 5 комбинированных продовольственных магазинов при мэрии Кишинёва.
Вице-мэр уточнила, что переосмысление системы управления школьными и вузовскими столовыми подразумевает и переосмысление закупок продуктов питания, чтобы на столах дошкольников или школьников не появлялись фальсифицированные продукты.
Предлагается создать новую структуру для централизованного закупа продуктов питания, предназначенных для существующих кухонь в муниципальных образовательных учреждениях.